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信息來源:uwfqds.cn | 發(fā)布時(shí)間:2019年09月28日
食品安全事件,有狹義和廣義兩種。狹義指的是食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故;廣義指的是與食品安全相關(guān)的各種新聞事件。為了降低食品安全事件的發(fā)生,下面,云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司就跟大家科普一下哪些即將影響我們生活的新規(guī)。
《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》已修訂發(fā)布,自2019年10月1日起施行。
市場監(jiān)督管理部門可以自行抽樣或者委托承檢機(jī)構(gòu)抽樣。食品安全抽樣工作應(yīng)當(dāng)遵守隨機(jī)選取抽樣對象、隨機(jī)確定抽樣人員的要求??h級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照上級市場監(jiān)督管理部門的要求,配合做好食品安全抽樣工作。
不僅抽樣隨機(jī),復(fù)檢機(jī)構(gòu)的確定,也隨機(jī),與之前有了大變化:市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自出具受理通知書之《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》,自2019年10月1日起施行。
根據(jù)《管理辦法》,納入保健食品原料目錄的原料應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
(一)具有國內(nèi)外食用歷史,原料安全性確切,在批準(zhǔn)注冊的保健食品中已經(jīng)使用;(二)原料對應(yīng)的功效已經(jīng)納入現(xiàn)行的保健功能目錄;
(三)原料及其用量范圍、對應(yīng)的功效、生產(chǎn)工藝、檢測方法等產(chǎn)品技術(shù)要求可以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,確保依據(jù)目錄備案的產(chǎn)品質(zhì)量一致性。
納入保健功能目錄的保健功能應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
(一)以補(bǔ)充膳食營養(yǎng)物質(zhì)、維持改善機(jī)體健康狀態(tài)或者降低疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)因素為目的;
(二)具有明確的健康消費(fèi)需求,能夠被正確理解和認(rèn)知;
(三)具有充足的科學(xué)依據(jù),以及科學(xué)的評價(jià)方法和判定標(biāo)準(zhǔn);
(四)以傳統(tǒng)養(yǎng)生保健理論為指導(dǎo)的保健功能,符合傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生保健理論;
(五)具有明確的適宜人群和不適宜人群。
近年,我國食品安全問題頻發(fā),同時(shí)也催生了很多政策法規(guī)的出臺(tái)。希望通過法律的約束,我國的食品安全問題會(huì)朝著良性方向發(fā)展。