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信息來源:uwfqds.cn | 發(fā)布時間:2022年09月09日
八月里露水降,雁南飛,月皎潔,八月十五中秋節(jié),是闔家團圓的日子。中秋節(jié)的時令食品--月餅更是家家不可或缺的傳統(tǒng)美食。隨著節(jié)日的到來,月餅也進入消費旺季,下面云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司為大家整理了幾個月餅的食品安全小知識,希望在您選購和食用月餅時有所幫助。
注意查看產(chǎn)品包裝標簽信息是否齊全。預包裝食品標簽標示應包括:食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號等。除了食品標簽,有的月餅還會標識食品營養(yǎng)成分標簽。
營養(yǎng)成分表至少應標出5個要素(能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉)的含量及其占每日所需營養(yǎng)素參考值(NRV)。消費者可根據(jù)營養(yǎng)素參考值和自己的身體狀況選擇食用。此外,多數(shù)月餅中的能量、脂肪和碳水化合物較高,不宜過量食用,否則容易引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能弱者。
要選擇正規(guī)生產(chǎn)廠家和銷售商購買月餅。如果是網(wǎng)上選購時,要注意選擇正規(guī)的網(wǎng)絡運營商和資質(zhì)齊全的店鋪。消費者在收貨時一定要當面驗貨,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
云南食品生產(chǎn)許可證代辦公司在此提醒大家,大家要理性消費,適量購買,避免浪費。消費者在購買食品后應按標簽標示儲存條件存放,妥善保存好各類消費憑證,如購買的月餅存在食品安全問題,可撥打投訴電話,維護自身合法權(quán)益。